Pengolahan Daging
Salah satu tantangan pelumasan utama yang dihadapi oleh pengolah daging dan unggas adalah proses sanitasi yang ketat yang menggunakan air atau uap panas bertekanan tinggi yang dikombinasikan dengan bahan kimia agresif. Ini dapat menghilangkan gemuk esensial dari bagian yang bergerak, memungkinkan kelembaban dan bahan kimia korosi untuk menembus dan tetap berada di celah peralatan di mana mereka dapat menyebabkan kerusakan jangka panjang.